Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari revolusi kopi Indonesia! The Daily Grind Indonesia mencari Barista berbakat untuk bergabung dengan tim kami di lokasi premium Jakarta. Kami mencari individu yang tidak hanya mahir dalam seni meminum kopi, tetapi juga memiliki passion dalam memberikan pengalaman luar biasa bagi pelanggan setia kami. Dengan budaya kerja yang dinamis dan fasilitas modern, Anda akan berkesempatan mengembangkan keterampilan dalam lingkungan yang mendukung kreativitas dan pertumbuhan profesional.
Posisi ini menawarkan:
- Gaji kompetitif plus bonus kinerja
- Pelatihan lanjutan dalam teknik brewing dan latte art
- Akses ke biji kopi premium dari seluruh Indonesia
- Jadwal kerja fleksibel
Tanggung Jawab
- Meminum kopi sesuai standar premium (espresso, pour-over, cold brew)
- Mencipta seni latte dan kopi kreatif
- Menjankan kebersihan dan sanitasi area kerja
- Mengelola stok bahan baku kopi dan susu
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan kopi modern
- Memberikan rekomendasi kopi kepada pelanggan
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe premium
- Sertifikat latte art atau brewing (diutamakan)
- Pemahaman mendalam tentang varietas biji kopi Indonesia
- Kemampuan komunikasi lisan yang luar biasa
- Perhatian terhadap detail dan standar kebersihan
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk
- Passionate terhadap industri kopi dan terus belajar