Beranda Loker Detail
K
Hospitality 🏢 Full Time ⭐️ Terverifikasi

Barista Profesional - Kopi Nusantara

Kopi Nusantara Artisan Roasters
Jakarta Selatan
Estimasi Gaji
Rp 4.500.000 – Rp 6.000.000
Waktu Posting
25 April 2026
Batas Akhir
25 Apr 2027

Deskripsi Pekerjaan

Jadilah jantung baru di Kopi Nusantara Artisan Roasters! Kami mencari Barista berbakat yang bersemangat untuk menyajikan pengalaman kopi terbaik bagi para pecinta kopi di Jakarta. Bergabunglah dengan tim kami untuk menghidupkan cita rasa kopi Indonesia khas dengan sentuhan modern yang memukau.

Posisi ini menawarkan lingkungan kerja kreatif dengan akses ke biji kopi pilihan langsung dari petani lokal. Anda akan berperan penting dalam membentuk budaya kopi premium di Indonesia sambil mengembangkan keterampilan latte art dan pengetahuan brewing yang mendalam.

Tanggung Jawab

  • Menyajikan berbagai varian kopi dengan teknik brewing presisi (pour-over, espresso, French press)
  • Membuat karya latte art yang memukau untuk setiap pesanan
  • Mengoperasikan mesin espresso dengan benar dan merawat peralatan kopi
  • Memberikan konsultasi tentang profil rasa kopi kepada pelanggan
  • Mengelola inventori bahan baku kopi dan susu dengan efisien
  • Mempertahankan standar kebersihan dan sanitasi area kerja
  • Bekerja sama dengan tim untuk mengembangkan menu seasonal kopi

Kualifikasi

  • Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe premium
  • Pengetahuan mendalam tentang varietas biji kopi Indonesia dan metode brewing
  • Kemampuan latte art dasar hingga lanjut (free pouring)
  • Sertifikasi Barista (dari SCA atau lembaga terakreditasi) menjadi nilai plus
  • Komunikasi yang luar biasa dan kemampuan menjalin relasi dengan pelanggan
  • Kepatuhan terhadap standar operasional dan keamanan pangan
  • Kemampuan bekerja dalam tim di lingkungan yang dinamis

Keahlian yang Dibutuhkan

Latte Art Espresso Brewing Coffee Knowledge Customer Service Inventory Management Sanitation Standards Teamwork

Siap Mengambil Tantangan Ini?

Pastikan resume Anda sudah siap. Kirimkan lamaran Anda sekarang sebelum tanggal deadline.

Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

Rekomendasi pekerjaan serupa untuk Anda

Lihat Semua